Du savoir faire paysan à l'innovation gastronomique, la conserverie artisanale de la Gouardère est dédiée au canard gras. Avec nos recettes, c'est le coeur de la Gascogne qui pétille sous vos papilles. Du traditionnel confit maison au foie gras au cacao, découvrez nos produits soigneusement préparés par les mains d'un artiste.